Немецкий в ресторане

Наверняка каждый из нас хотя бы раз был в ресторане. Если вы находитесь в новой стране, то стоит посетить местные рестораны, чтобы попробовать национальную кухню и познакомиться с местными традициями. Если вы находитесь в Германии, то для общения в ресторане вам понадобится знание немецкого языка. Ниже приведены несколько фраз, которые могут помочь вам при общении с персоналом ресторана на немецком языке. Немецкая кухня насчитывает множество блюд, которые часто отличаются от традиционных блюд других стран. Например, знаменитые колбаски «братвурст» или «курри-вурст», картофельные блюда, такие как «картофельный суп» или «бульон с картофельными клецками», а также разнообразные сорта пива, которые традиционно пьют в Германии.

Делаем заказ в кафе/ресторане

Kann ich einen Tisch reservieren, bitte? — Я могу забронировать столик?
Haben Sie einen Tisch für zwei/drei/vier? — У вас будет столик для двоих/троих/четырех?
Wir sind zu zweit/dritt/viert. — Нас двое/трое/четверо.
Ich möchte einen Tisch für Montag um 18 Uhr für 4 Personen reservieren. — Я хотел бы забронировать столик на понедельник в 18 для четырех персон.
Ich habe einen Tisch auf den Namen Paul bestellt. — Я резервировал столик на имя Пауль.
Entschuldigen Sie, ist dieser Platz frei? — Простите, это место свободно?
Entschuldigen Sie, ist dieser Tisch frei? — Простите, этот столик не занят?
Entschuldigen Sie, könnten wir uns hier setzen? — Извините, мы могли бы здесь сесть?
Entschuldigen Sie, darf ich hier Platz nehmen?/ Darf ich mich hier hinsetzen? — Извините, я могу здесь сесть?
Darf ich bitte das Menü sehen? — Можно меню, пожалуйста?
Könnte ich bitte die Weinliste sehen? — Можно посмотреть винную карту, пожалуйста?
Was können Sie empfehlen? — Что Вы порекомендуете?
Haben Sie vegetarische Gerichte? — У Вас есть вегетарианские блюда?
Ist in diesem Gericht Fleisch? — В этом блюде есть мясо?
Ist das laktosefrei? — Здесь нет лактозы?
Haben Sie auch etwas Veganes auf der Speisekarte? — У вас есть что-то для веганов?
Ich möchte jetzt bestellen. — Я хочу сделать заказ.
Ich möchte/ hätte gerne… — Я бы хотела.
Ich nehme… — Я возьму…
Ich möchte gerne etwas trinken. — Я хочу заказать напиток.
Was für Bier haben Sie? — Какое у Вас есть пиво?
Eine Tasse Kaffee bitte. — Чашку кофе, пожалуйста.
Eine Flasche Mineralwasser bitte. — Бутылку минеральной воды, пожалуйста.
Ich hätte gerne eine Cola. — Я бы хотел колу.
Welchen Wein könnten Sie mir empfehlen? — Какое вино Вы могли бы посоветовать?
Noch eins, bitte. — Повторите, пожалуйста.
Für mich das Gleiche bitte! — Мне то же самое, пожалуйста!
Die Rechnung, bitte. — Счет, пожалуйста.
Ich möchte bezahlen. — Я хочу рассчитаться.
Ich bezahle mit Karte. — Оплата картой.
Ich zahle in bar. — Оплата наличными.
Akzeptieren Sie Visa/MasterCard? — Вы принимаете карты Visa/MasterCard?
Alles zusammen, bitte. — Посчитайте все вместе, пожалуйста.
Alles kommt auf meine Rechnung. — Я рассчитаюсь за всё.
Мы хотим рассчитаться отдельно.
Es stimmt so. — Остальное не нужно.
Haben Sie einen Tisch reserviert? — Вы бронировали столик?
Nehmen Sie bitte Platz, hier ist die Karte. — Садитесь, пожалуйста, вот меню.
Was wünschen Sie? — Что бы Вы хотели?
Haben Sie schon gewählt? — Вы уже выбрали?
Möchten Sie schon bestellen? — Вы уже готовы сделать заказ?
Hat es Ihnen geschmeckt? — Вам все понравилось?
Möchten Sie noch etwas bestellen? — Хотите заказать еще что-то?

Каждая страна имеет свою уникальную национальную кухню, и Германия не является исключением. Немецкая кухня отличается своим разнообразием блюд, в которых присутствуют свинина, телятина и говядина, а также овощи. Развитие кухни произошло под влиянием национальных традиций и культур соседних стран. Среди национальных блюд, которые стоит отметить, можно назвать рулетики из говядины, рульку по-берлински, лаубскаус и шницель. Среди десертов стоит упомянуть бретцель. Немецкая кухня может показаться простой, но она очень сытная, и порции в ресторанах могут удивить своими размерами. Каждый, кто посетил Германию, должен попробовать местную кухню, чтобы узнать страну через ее гастрономические традиции. Добавленная информация: Немецкая кухня имеет более чем 1 500 летнюю историю и является одной из самых разнообразных кухонь в мире. Она известна своими многочисленными мясными блюдами, такими как картофельный суп с кнедлями, шницель, рулька и картофельный салат. Также в Германии популярны блюда из морепродуктов, такие как крабовые палочки и кальмары. Кроме того, в Германии есть множество различных видов хлеба, сыров и колбасных изделий, которые также являются неотъемлемой частью местной кухни.