Німецька в ресторані

Напевно кожен із нас хоча б раз був у ресторані. Якщо ви перебуваєте в новій країні, то варто відвідати місцеві ресторани, щоб спробувати національну кухню і познайомитися з місцевими традиціями. Якщо ви перебуваєте в Німеччині, то для спілкування в ресторані вам знадобиться знання німецької мови. Нижче наведено кілька фраз, які можуть допомогти вам під час спілкування з персоналом ресторану німецькою мовою. Німецька кухня налічує безліч страв, які часто відрізняються від традиційних страв інших країн. Наприклад, знамениті ковбаски “братвурст” або “куррі-вурст”, картопляні страви, такі як “картопляний суп” або “бульйон з картопляними галушками”, а також різноманітні сорти пива, які традиційно п’ють у Німеччині.

Робимо замовлення в кафе/ресторані

Kann ich einen Tisch reservieren, bitte? — Я можу забронювати столик?

Haben Sie einen Tisch für zwei/drei/vier? — У вас буде столик для двох/трьох/чотирьох?

Wir sind zu zweit/dritt/viert. — Нас двоє/троє/четверо.

Ich möchte einen Tisch für​​​​ Montag um 18 Uhr für 4 Personen reservieren. – Я хотів би забронювати столик на понеділок о 18 для чотирьох персон.

Ich habe einen Tisch auf den Namen Paul bestellt. – Я резервував столик на ім’я Пауль.

Entschuldigen Sie, ist dieser Platz frei? — Перепрошую, це місце вільне?

Entschuldigen Sie, ist dieser Tisch frei? — Перепрошую, цей столик не зайнятий?

Entschuldigen Sie, könnten wir uns hier setzen? — Перепрошую, ми могли б тут сісти?

Entschuldigen Sie, darf ich hier Platz nehmen?/ Darf ich mich hier hinsetzen?  – Вибачте, я можу тут сісти?

Darf ich bitte das Menü sehen? — Можна меню, будь ласка?

Könnte ich bitte die Weinliste sehen? – Можна подивитися винну карту, будь ласка?

Was können Sie empfehlen? — Що Ви порекомендуєте?

Haben Sie vegetarische Gerichte? — Ви маєте вегетаріанські страви?

Ist in diesem Gericht Fleisch? – У цій страві є м’ясо?

Ist das laktosefrei? – Тут немає лактози?

Haben Sie auch etwas Veganes auf der Speisekarte? – У вас є щось для веганів?

Ich möchte jetzt bestellen. — Я хочу зробити замовлення.

Ich möchte/ hätte gerne… – Я б хотіла.

Ich nehme… – Я візьму …

Ich möchte gerne etwas trinken. — Я хочу замовити напій.

Was für Bier haben Sie? — Яке у Вас є пиво?

Eine Tasse Kaffee bitte. — Чашку кави, будь ласка.

Eine Flasche Mineralwasser bitte. – Пляшку мінеральної води, будь ласка.

Ich hätte gerne eine Cola. – Я б хотів колу.

Welchen Wein könnten Sie mir empfehlen? – Яке вино Ви могли б порадити?

Noch eins, bitte. — Повторіть, будь ласка.

Für mich das Gleiche bitte! – Мені те ж саме, будь ласка!

Die Rechnung, bitte. — Рахунок, будь ласка.

Ich möchte bezahlen. — Я хочу розрахуватися.

Ich bezahle mit Karte. – Оплата карткою.

Ich zahle in bar. – Оплата готівкою.

Akzeptieren Sie Visa/MasterCard? — Ви приймаєте картки Visa/MasterCard?

Alles zusammen, bitte. — Порахуйте все разом, будь ласка.

Alles kommt auf meine Rechnung. – Я розрахуюся за все.

Wir möchten getrennt zahlen. — Ми хочемо розрахуватися окремо.

Es stimmt so. — Решти не треба.

Haben Sie einen Tisch reserviert? – Ви бронювали столик?

Nehmen Sie bitte Platz, hier ist die Karte. – Сідайте, будь ласка, ось меню.

Was wünschen Sie? – Що б Ви хотіли?

Haben Sie schon gewählt? – Ви вже обрали?

Möchten Sie schon bestellen? – Ви вже готові зробити замовлення?

Hat es Ihnen geschmeckt? — Вам усе сподобалося?

Möchten Sie noch etwas bestellen? — Хочете замовити ще щось? 

Кожна країна має свою унікальну національну кухню, і Німеччина не є винятком. Німецька кухня вирізняється своєю різноманітністю страв, у яких присутні свинина, телятина та яловичина, а також овочі. Розвиток кухні відбувся під впливом національних традицій і культур сусідніх країн. Серед національних страв, які варто відзначити, можна назвати рулетики з яловичини, рульку по-берлінськи, лаубскаус і шніцель. Серед десертів варто згадати бретцель. Німецька кухня може здатися простою, але вона дуже ситна, і порції в ресторанах можуть здивувати своїми розмірами. Кожен, хто відвідав Німеччину, повинен спробувати місцеву кухню, щоб пізнати країну через її гастрономічні традиції. Додана інформація: Німецька кухня має більш ніж 1 500 річну історію і є однією з найрізноманітніших кухонь у світі. Вона відома своїми численними м’ясними стравами, такими як картопляний суп із кнедлями, шніцель, рулька та картопляний салат. Також у Німеччині популярні страви з морепродуктів, такі як крабові палички і кальмари. Крім того, в Німеччині є безліч різних видів хліба, сирів і ковбасних виробів, які також є невід’ємною частиною місцевої кухні.