Волшебство неспешного Рождества в Германии

Рождество (Weinachten) в Германии празднуют 25 декабря, и это самый главный праздник в году. В этот день основные мероприятия – собираться вместе всей семьей, рассказывать христианские истории и есть знаменитого рождественского гуся, наслаждаясь идиллией покоя и волшебства. Традиционно Рождество принято посвящать близким людям, оставляя шумные увеселения на Новый год.

Рождество в Германии незабываемое и фееричное. Праздничные огни на улицах, запах корицы и пунша, рождественские песни кружат голову ощущением светлой магии. Если ваш уровень немецкого В1, то можно в полной мере насладиться рождественскими мероприятиями.

История Рождества

Несмотря на то, что история рождения Иисуса Христа описана в Библии и верующие со всего мира ежегодно отмечают это событие, корни праздника уходят в далекие языческие времена. В то время предки немцев поклонялись большому пантеону богов и также была традиция отмечать 21 декабря день зимнего солнцестояния. В древности этот праздник назывался Julfest. Со временем название сократилось до «Jul» и в некоторых скандинавских странах именно так называют «Рождество».

Узнайте на каком уровне ваш немецкий. Специально для вас подготовлен быстрый тест для точного определения уровня знаний.

Изменение устоявшейся даты зимнего солнцестояния произошло пару тысячелетий назад – в 45 году до н.э. ввели Юлианский календарь. Его основатель Юлий Цезарь установил празднование языческого праздника 25 декабря. Неточность юлианского календаря с астрономическим привела к ошибкам и смещению дат.

С приходом христианства все языческие праздники пытались запретить. Но укоренившиеся традиции довольно трудно изменить, поэтому церковь ввела в эти дни свои праздники. Так 25 декабря христиане стали отмечать рождение Христа.

Традиции Weinachten

В Германии 25 и 26 декабря являются государственными праздниками, поэтому эти дни установлены как выходные. Их еще называют «тихие дни», когда законодательно запрещено шуметь и устраивать шумные гуляния. За нарушение запрета “громких” немцев могут даже оштрафовать.

Однако празднования в кругу семьи не запрещаются. Несмотря на то, что все подарки были подарены в вечер Сочельника, застолье продолжается два дня. На Рождество немцы ходят в гости или приглашают к себе близких друзей. Утром 25 декабря для верующих обязательно посещение утренней службы.

Также в этот день популярно:

•  играть в настольные игры;
•  прогуливаться по морозному лесу;
•  просматривать рождественские фильмы;
•  посещать уютные домашние кафешки.

Помните! 25 и 26 декабря закрыты все магазины и торговые центры, поэтому купить продукты и подарки нужно заранее.

Роскошный семейный ужин

Центральное событие Рождества – роскошный обильный ужин с традиционными блюдами. Такая традиция появилась из-за установленного поста со Дня Святого Мартина, который длится около месяца – до самого Святого вечера. И если ужин 24 декабря отличается скромностью, то рождественский обед, плавно перетекающий в ужин, гораздо разнообразнее.

Главное блюдо на столе – запеченный в духовке до румяной корочки гусь. К нему обязательно подают вкусные картофельные клецки и тушеную капусту. Однако готовят не только гуся  – во многих домах предпочитают свиную рульку, мюнхенские колбаски и гратен.

Конечно, не обойтись и без сладостей. Ахенские пряники, имбирное печение, кобургские поцелуйчики, бременский клабен – выбор выпечки на Рождество велик и разнообразен. В каждом регионе Германии популярен свой вид сладостей.

Для детей на Рождество делают «Pflaumentoffel» или сливовых человечков. Также вкусные композиции из плодов сливы (запеченные или сушеные). Из них делают фигурки королей, магов и трубочистов, а после помещают на деревянные шпажки.

В целом, вкусный и обильный ужин – лишь еще один повод собраться всей семьей и насладиться  уютной обстановкой.

Рождественский словарик

•  die Weihnachtskrippe – рождественский вертеп;
•  frohe Weihnachten wünschen – желать счастливого Рождества;
•  den Weihnachtsbaum schmücken – украшать елку;
•  Geschenke verteilen – раздавать подарки.

Эти слова помогут при общении во время рождественских мероприятий. Если вы хотите узнать больше лексики, записывайтесь на наш курс В1. Вы узнаете рождественские традиции и лексику более углубленно.