Немецкий в ресторане

Наверняка каждый из нас хотя бы раз был в ресторане. Если вы находитесь в новой стране, то стоит посетить местные рестораны, чтобы попробовать национальную кухню и познакомиться с местными традициями. Если вы находитесь в Германии, то для общения в ресторане вам понадобится знание немецкого языка. Ниже приведены несколько фраз, которые могут помочь вам при общении с персоналом ресторана на немецком языке. Немецкая кухня насчитывает множество блюд, которые часто отличаются от традиционных блюд других стран. Например, знаменитые колбаски “братвурст” или “курри-вурст”, картофельные блюда, такие как “картофельный суп” или “бульон с картофельными клецками”, а также разнообразные сорта пива, которые традиционно пьют в Германии.

Делаем заказ в кафе/ресторане

Kann ich einen Tisch reservieren, bitte? – Я могу забронировать столик?
Haben Sie einen Tisch für zwei/drei/vier? – У вас будет столик для двоих/троих/четырех?
Wir sind zu zweit/dritt/viert. – Нас двое/трое/четверо.
Ich möchte einen Tisch für Montag um 18 Uhr für 4 Personen reservieren. – Я хотел бы забронировать столик на понедельник в 18 для четырех персон.
Ich habe einen Tisch auf den Namen Paul bestellt. – Я резервировал столик на имя Пауль.
Entschuldigen Sie, ist dieser Platz frei? – Простите, это место свободно?
Entschuldigen Sie, ist dieser Tisch frei? – Простите, этот столик не занят?
Entschuldigen Sie, könnten wir uns hier setzen? – Извините, мы могли бы здесь сесть?
Entschuldigen Sie, darf ich hier Platz nehmen?/ Darf ich mich hier hinsetzen? – Извините, я могу здесь сесть?
Darf ich bitte das Menü sehen? – Можно меню, пожалуйста?
Könnte ich bitte die Weinliste sehen? – Можно посмотреть винную карту, пожалуйста?
Was können Sie empfehlen? – Что Вы порекомендуете?
Haben Sie vegetarische Gerichte? – У Вас есть вегетарианские блюда?
Ist in diesem Gericht Fleisch? – В этом блюде есть мясо?
Ist das laktosefrei? – Здесь нет лактозы?
Haben Sie auch etwas Veganes auf der Speisekarte? – У вас есть что-то для веганов?
Ich möchte jetzt bestellen. – Я хочу сделать заказ.
Ich möchte/ hätte gerne… – Я бы хотела.
Ich nehme… – Я возьму…
Ich möchte gerne etwas trinken. – Я хочу заказать напиток.
Was für Bier haben Sie? – Какое у Вас есть пиво?
Eine Tasse Kaffee bitte. – Чашку кофе, пожалуйста.
Eine Flasche Mineralwasser bitte. – Бутылку минеральной воды, пожалуйста.
Ich hätte gerne eine Cola. – Я бы хотел колу.
Welchen Wein könnten Sie mir empfehlen? – Какое вино Вы могли бы посоветовать?
Noch eins, bitte. – Повторите, пожалуйста.
Für mich das Gleiche bitte! – Мне то же самое, пожалуйста!
Die Rechnung, bitte. – Счет, пожалуйста.
Ich möchte bezahlen. – Я хочу рассчитаться.
Ich bezahle mit Karte. – Оплата картой.
Ich zahle in bar. – Оплата наличными.
Akzeptieren Sie Visa/MasterCard? – Вы принимаете карты Visa/MasterCard?
Alles zusammen, bitte. – Посчитайте все вместе, пожалуйста.
Alles kommt auf meine Rechnung. – Я рассчитаюсь за всё.
Мы хотим рассчитаться отдельно.
Es stimmt so. – Остальное не нужно.
Haben Sie einen Tisch reserviert? – Вы бронировали столик?
Nehmen Sie bitte Platz, hier ist die Karte. – Садитесь, пожалуйста, вот меню.
Was wünschen Sie? – Что бы Вы хотели?
Haben Sie schon gewählt? – Вы уже выбрали?
Möchten Sie schon bestellen? – Вы уже готовы сделать заказ?
Hat es Ihnen geschmeckt? – Вам все понравилось?
Möchten Sie noch etwas bestellen? – Хотите заказать еще что-то?

Каждая страна имеет свою уникальную национальную кухню, и Германия не является исключением. Немецкая кухня отличается своим разнообразием блюд, в которых присутствуют свинина, телятина и говядина, а также овощи. Развитие кухни произошло под влиянием национальных традиций и культур соседних стран. Среди национальных блюд, которые стоит отметить, можно назвать рулетики из говядины, рульку по-берлински, лаубскаус и шницель. Среди десертов стоит упомянуть бретцель. Немецкая кухня может показаться простой, но она очень сытная, и порции в ресторанах могут удивить своими размерами. Каждый, кто посетил Германию, должен попробовать местную кухню, чтобы узнать страну через ее гастрономические традиции. Добавленная информация: Немецкая кухня имеет более чем 1 500 летнюю историю и является одной из самых разнообразных кухонь в мире. Она известна своими многочисленными мясными блюдами, такими как картофельный суп с кнедлями, шницель, рулька и картофельный салат. Также в Германии популярны блюда из морепродуктов, такие как крабовые палочки и кальмары. Кроме того, в Германии есть множество различных видов хлеба, сыров и колбасных изделий, которые также являются неотъемлемой частью местной кухни.